En una ubicación privilegiada, en el corazón de Madrid en Chueca. Aguapanela es el restaurante más emblemático de la
– Carta nueva 02/05/2025 –
Con un espacio representativo de la biodiversidad del trópico latinoamericano genera una experiencia que te transportará a 8036km de distancia, un encanto mágico para disfrutar, desconectar y saborear.
La cocina de Aguapanela tiene como base fundamental los platos tradicionales de las regiones más emblemáticas de Colombia, haciendo un recorrido de extremo a extremo y reconociendo la importancia de cada producto para la elaboración de los platos en su riqueza cultural.
«De norte a sur y de este a oeste, recorremos Latinoamérica sin salir de la capital para encontrar algunos de los espacios que mejor representan su gastronomía.»
Condé Nast Traveler
Un restaurante para vivir la magia y él encanto de Colombia sin salir de Madrid.
Horario:
M-D 13:00 – 02:00
Tel. +34 910 573 557